Anjou rouge « Cuvée Bacchus » 2021 75 cl

Appellation : Anjou rouge (AOC) Cuvé Bacchus
Elaboré à partir de cépages Cabernet Franc à 60 % et Cabernet Sauvignon 40 %,
cet Anjou rouge provient des jus de presse (jus issu de la préssée des marcs en fin de macération).
Ce vin n’a subit qu’une légère filtration avant sa mise en bouteilles, soyez conciliant si un dépôt peut survenir au fond de la bouteille.
Puissant, structuré, au bouquet complexe de fruits rouges, il révèlera tout son caractère après passage en carafe d’au moins quatre heures.
La Cuvée BACCHUS accompagnera à merveille les viandes rouges, les gibiers, les fromages et se bonifiera en cave durant les 4 à 5 années à venir. Température de service 14 à 16 °C.